横浜 blue _ 日々の生活心地よく

栃木の日本酒 『仙禽』

普段飲むお酒、普段はビールかワイン、

職場の方々会社と、近くの居酒屋で飲む場合なんかは、ビール→焼酎、だったり、

そんな昨日は久々に日本酒を頂きました！

日本酒、好きなんだけれど、
一度、飲みすぎて翌日フツカヨイでフラフラでやられてしまった経験があるので、
休日の前にしか飲まないことにしてるの。

って、飲みすぎなければいいのでしょうけど。。。。

昨夜は、三連休♪前日だし、ダンナ様のリクエストに応えて、
日本酒を空けました！

以前、横浜そごうで日本酒の試飲会をやっていて、
そのときに買ったもの。



栃木にある、『仙禽』という蔵元さんの純米酒です。

ワインにもいろいろあるように、日本酒も奥が深いんですね。
青リンゴのような爽やかな香りがして、スッキリしていて飲みやすくって美味しいのです！！

日本酒と青リンゴですよ～！！
なんだか想像つかないけれど、お米の種類や作りかたによって、
日本酒だってみんなそれぞれに個性をもつのでしょうね。

このお酒を買った試飲会では、蔵元さん直々に販売にいらっしゃってました。
若い兄弟でお酒を造っているんですって。

この日は弟さんの方が、売り場にたっていらっしゃって、
私達が買う日本酒を決めると、実はこの日本酒は僕がつくったんですよ～、
と嬉しそうな笑顔をみせてくれました。

ご兄弟でも好みが分かれるのかしら、
お兄さん担当のお酒、弟さん担当のお酒、と色々あるわけです。

この蔵元さんのHPがあったので、そちらを覗いてみました。

その中にこのご兄弟が書いてらっしゃるブログもあって、
ちょっと読んでみたら、なんと彼ら私よりも若い方達でした～！

これからも、頑張って日本酒をつくってほしいです！

一升瓶を買ったので、さすがにまだまだ残っているので、
今晩にでもまた飲もうかなあ～。

ソファー周りを新調♪

我が家のソファーは白のレザーだったのですが、

ちょっと、雰囲気を変えたくて、
ソファーカバーを新調しました。

３色の生地を使って、
クッションカバーも、新しいものにしたの。


ちょっと、ファブリックを変えるだけで、
お部屋のイメージって変わるし、

最近、お部屋のこと、ちょっとほったらかしにしてたので、
これから、年末そして来年へ向けて（ってそんな時期なのねぇ）
模様替えしようかしら。

日本のヌーボー

毎年１１月の第３木曜日はボジョレーヌーボーの解禁日。

ボジョレーじゃあなくてもイタリアやドイツなんかのヌーボー、
いわいる新酒は、すでに解禁となっていて、

レストランや、ワインショップなどちょっとしたイベントモードを感じます。

ワインというとヨーロッパ！？がメイン、
という気がしちゃいがちだけど、日本のワインだって、頑張ってますよ！

日本のヌーボーも、この時期けっこう見かけるし、店頭でさかんに紹介されていたりするので、
おもわず買っちゃいました。

まずは、
こちら


グレイスワインのデラウエアのヌーボー。
アルコールも7％と低いので、まさにジュース！？感覚。
キリッと冷やして飲むといいですね。

お次は、井筒ワインのヌーボー、


こちらは、まだ発酵途中のちょっと微発砲が味わえるワイン！
まさに、新酒ならではです。

アルコールは12％と通常のワイン並みにあるのですが、
香りが、あま～いマスカット系なの、

飲むと、味わいはそんなに甘くないけれど、
印象として、甘い感じがします。

フレッシュで、こちらも美味しい！


でも、この２種類のヌーボーを飲んでみて思ったのですが、
どちらも、甘口でお食事中にず～っと飲んでるのはつらいかな、、、、
食前酒とかに１，２杯飲んだりとか、

大勢でワイワイ楽しむパーティーで、
冷やしてジュースみたいにガンガン飲む、といったシチュエーションがあうのかしら。

じっくりお食事とあわせるカンジではないけれど、
これはこれで、いいですねっ！

ワインだって、それぞれですから。

日本のワイン、これからも、もっともっと頑張って欲しいです。